OI GENTE BONITAAA....

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BAIXA AUTO ESTIMA- EU TENHO??? como acabar com a baixa autoestima..

AMIGAS FALSAS

O QUE SÃO ALIMENTOS TOLERADOS DA DIETA DUKAN?

O QUE SÃO ALIMENTOS TOLERADOS DA DIETA DUKAN?

Olá pessoal, tudo bem?

Venho falar de um assunto polêmico, os famosos e mal interpretados alimentos tolerados da Dieta Dukan.

Na fase de ataque temos 72 alimentos autorizados e nenhum alimento tolerado, a regra nessa fase é esquecer os demais alimentos.
Na fase Cruzeiro temos 100 alimentos autorizados, segundo o livro O Método Dukan ilustrado, página 69, estes podem ser consumidos sem limitação de quantidade, horário ou mistura.

Nessa lista encontramos os laticínios magros, o Dr. Pierre Dukan, nas páginas 37 e 38 do livro O Método Dukan ilustrado ressalta mais uma vez que:

• Os laticínios naturais com 0% gordura
  Iogurte, queijo branco, cottage, requeijão 0% gordura... Você poderá consumi-lós à vontade.
• O leite desnatado Fresco ou em pó, é autorizado e pode melhorar o sabor ou a consistência do chá ou do café. Pode ser utilizado no preparo de molhos, cremes, pudins ou outros.

Apesar de não existir restrição do próprio Dr. Pierre Dukan em seus livros, o excesso desses alimentos podem trazer estagnação de peso, por isso não é indicado ingerir mais de 1kg por dia desses alimentos, vamos considera-los autorizados com limitação para um melhor resultado.

Na fase Cruzeiro é introduzido os alimentos tolerados, estes foram criados pelo Dr. Pierre Dukan como alternativa para não sair da dieta. São alimentos concedidos com limitação de até dois tolerados por dia e em quantidade estabelecida.

Os alimentos tolerados são: 

• amido de milho (1 colher de sopa);
• cacau sem açúcar (1 colhe de café);
• creme de leite com 3% de gordura (1 colher de sopa);
• farinha de soja (1 colher de sopa);
• Goji berries (2 colheres de sopa);
• iogurte 0% gordura com poupa de fruta (1); 
• iogurte de mel com 0% gordura (1);
• iogurte de soja natural (1);
• leite de soja (1 copo);
• molho de soja (1 colher de café);  
• queijo com até 7% de gordura (30 gramas); 
• requeijão com até 7% de gordura (40 gramas);
• salsicha de frango com 10% de gordura no máximo (100 gramas); 
• tempeh (50 gramas);
• vinho para cozinhar (3 colheres de sopa); 
• óleo (3 gotas).

Isso significa que se você consumir uma receita que leve amido de milho e cacau sem açúcar, não poderá consumir no dia mais nenhum alimento dessa lista.

Temos uma quantidade enorme e variadas de receitas Dukan, grande quantidade delas levam alimentos tolerados, é importante ter em mente que as receitas em sua maioria são porções grandes.
Uma dica é ter de fácil acesso essa lista de alimentos tolerados e suas quantidades, assim, quando fizer uma receita saberá exatamente a quantidade dela que poderá ser consumida, por exemplo, se fizer um pão que leve 4 colheres de sopa de amido de milho como único tolerado, deverá dividi-lo em quatro partes iguais, uma parte é o que você pode consumir no dia.

FONTE:http://www.projetodanifeliz.com.br/2014/06/o-que-sao-alimentos-tolerados-da-dieta.html#.U8Msc_ldWsJ

Conheça a nova dieta Dukan, lançada este mês na França

      O médico francês Pierre Dukan acaba de lançar na França uma nova dieta, batizada como “A escada nutricional” (tradução livre da Bolotinha aqui. O nome original é L’Escalier Nutritionnel).

       Essa notícia chega em primeira mão ao Brasil por este blog aqui, graças à dica que recebi da Daiane, que está sempre de olho no que eu publico. Ela mora lá na França e quis saber minha opinião sobre a novidade.

      Não encontrei nadica de nada no Brasil sobre isso. Por isso fui direto à fonte, o site da Dieta Dukan lá na França.

      Pelo o que eu li e foi publicado na imprensa de lá, posso dizer que achei S-E-N-S-A-C-I-O-N-A-L!!!!

       A dieta tem os mesmos fundamentos da Dieta Dukan tradicional, só que é mais leve e fácil de seguir.

      Ao invés de termos uma fase de ataque que dura de 1 a 10 dias, uma fase de cruzeiro que se estende até você alcançar o peso ideal, uma fase de consolidação que deve ser seguida por 10 dias para cada quilo eliminado e uma fase de manutenção, que dura para a vida inteira, você tem a introdução de novos alimentos a cada dia da semana.

      Em outras palavras: você começa a semana comendo bem menos alimentos e coroa o período com uma refeição de gala lá no último dia.




Reprodução site francês da dieta Dukan

A segunda-feira é só de proteínas puras permitidas na fase de ataque.

A terça-feira já pode ter legumes e verduras permitidas na fase de cruzeiro.

A quarta-feira pode comer uma fruta, como ocorre na fase de consolidação.

Na quinta-feira é a vez de entrar uma fatia de pão integral, que antes só entrava também na consolidação.

Na sexta-feira é a hora do queijo com até 20% de gordura.

No sábado, pasmem!, entra uma porção de carboidrato.

No domingo, por fim, dá para ter uma refeição de gala.

As quantidades e doses de pão, massas, frutas e queijos devem respeitar rigorosamente a prescrição feita na fase 3 da dieta Dukan tradicional.

Bacana, não é?

De acordo com o site do programa, testes realizados por lá demonstram que as pessoas emagrecem de 700 a 800 gramas por semana.

Segundo o Dr. Dukan, essa dieta é indicada para quem:

- Ganhou um pouco de peso depois que terminou seu último regime

- Tem apenas alguns quilinhos para eliminar

- Quer perder peso tranquilamente e sem frustração, porque essa dieta é mais lenta do que a Dieta Dukan tradicional.

“Dia após dia, essa aprendizagem vai sendo gravada no cérebro e se tornando automático, o que ajuda a pessoa a nunca mais engordar”, explica o médico no seu site oficial.

Na minha avaliação, é uma alternativa perfeita para quem não consegue ficar por um período tão longo sem comer legumes e verduras (não permitidas na fase de ataque tradicional) ou frutas, pães e carboidratos em geral (não permitidos na fase de cruzeiro tradicional).

Estou entrando em contato com a assessoria de imprensa do programa aqui no Brasil para ver e eles me mandam mais informações sobre o método e confirmam quando ele vai chegar oficialmente no Brasil.

Até que haja uma divulgação oficial do método no Brasil, com mais clareza de detalhes sobre como segui-lo para alcançar os resultados aferidos em pesquisas, não recomendo que ninguém migre para esta opção.http://entretenimento.r7.com/blogs/emagrece-bolotinha/conheca-a-nova-dieta-dukan-lancada-este-mes-na-franca-20140319

Erros Cometidos na Dieta Dukan!

Erros Cometidos na Dieta Dukan!

Vejo alguns erros muito comuns na dieta dukan e achei legal fazer um post pra ver se ajuda a abrir alguns olhos ou então a não cometer alguns desses erros no futuro!

Não ler o livro: Sim, tem gente que comete esse erro! Nessa dieta apesar de termos um suporte muito grande na internet com varios sites/blogs com descrição de cada fase (eu mesma postei isso) receitas e mil dica é essencial ler o livro. Lá tem informações muito importantes que faz com que a gente entenda a essência da dieta e o porque que ela da certo.
O livro é baratinho cerca de R$20 e é encontrado em bancas de revistas e sites, tem disponivel pra download também, da uma pesquisada que acha. (eu não tenho ele em download).

Não beber água: Pois é, existe alguma dieta que funcione sem beber agua? Pra dukan tem que ser no minimo 2 litros por dia! Não tem acordo!

Não consumir o Farelo de Aveia: Tem meninas que perguntam o que pode substituir pois não gosta de farelo de aveia e a resposta é nada! O uso do farelo também é obrigatório e deve seguir a risca a quantidade limite de cada fase. Também não pode farinha de aveia ou aveia em flocos tem que ser o farelo de aveia, no livro está explicado o porque!

Ultrapassar os tolerados: Na fase 2, a cruzeiro, entra uma categoria de alimentos chamados Tolerados que são alimentos que nos permite fazer receitas mais diferenciadas pra não cair na rotia. Mas acontece que temos um limite diário de até 2 por dia, entõ não podemos ultrapassar isso pois estaremos prejudicando e até mesmo desacelerando a dieta!

Não fazer a alternancia PP e PL: Pois é, vejo muitas meninas fazendo 4, 5 dias seguidos de PP e  um dia de PL, isso prejudica demais a dieta, tem que existir uma alternancia e no final de um mês tem que ter feito o mesmo tanto de PL e de PP, escolha uma forma de fazer 5/5 ou 1/1 mas CONSUMA legumes e verduras é delas que tiramos nossas vitaminas e fibras naturais.

Não comer: Pois é, falei outro dia sobre isso, ainda temos algumas mentes fechadas que acredita que se passar fome vai emagrecer, na Dukan é o contrario, quanto mais comer mais certo de que a balança ira diminuir. Se alimente bem e sempre que tiver fome, não importa se ja fez as cinco refeições diarias o que não pode é passar fome. Dentro dos alimentos permitidos podemos comer até nos saciarmos.

Esses são os principais erros cometidos, vezes por falta de informação, outras por distração ou até mesmo por achar que sabe mais que Dr. Dukan, mas se esta disponivel a seguir seu método confie nele pois ele tem mais de 20 anos de experiencias e estudos com essa dieta.

Uma ultima coisa, ninguem é obrigado a fazer ou aceitar a Dukan mas sim a respeitar a opnião e opção do outro, antes de criticar leia o livro e entenda sobre.

http://www.giovanadiariomulher.com/2013/03/erros-cometidos-na-dieta-dukan.html

Diferença entre Sódio e Sal

Você sabe porque há tantas campanhas pedindo a diminuição do sal em nossas refeições?

O sal de cozinha é composto por Cloreto de Sódio, contém em média 39% de sódio e 63% de cloro, para corresponder ao total de cloreto de sódio, o sódio precisa ser multiplicado para alcançar o total de cloreto de sódio.

Nem todo sal contém sódio, essa é a diferença. O sódio pode estar em diversos alimentos que não contém sal, em enlatados, embutidos, conservas, refrigerantes Diet e Zero, em adoçantes e até mesmo em doces.

Por isso não é recomendado o uso de produtos industrializados por pessoas que querem manter uma vida saudável, porque o sódio também é utilizado para manter as características dos alimentos, aumentar a validade do produto conservando por mais tempo, além de conferir sabor. Os alimentos industrializados possuem alto teor de sódio por esses motivos.

Há quem consiga diminuir o consumo de sal naturalmente, mas para quem não consegue existem várias marcas de sal sem sódio vendidos em diversos estabelecimentos, como mercados e casas de produtos naturais. Outra opção são substitutos de sal, que contém um teor menor de sódio.


Os substitutos de sal são compostos diferentes que têm o sabor semelhante ao sal, porém sem o teor de sódio. O hábito de uso é questão de costume, depois seu paladar acostuma e você nem sentirá falta do sal de cozinha.

O sódio é vital ao corpo humano, controlando junto com outros minerais a entrada e saída de água de dentro das células, conservando o tônus muscular e de extrema importância para o equilibrio do corpo e emissão de impulsos nervosos. Por isso é preciso haver um equilibrio na ingestão, para evitar doenças também relacionadas ao baixo consumo de sódio no sangue, chamada Hiponatremia.

Porém em excesso ele se torna letal. O excesso de sódio está associado a mortes por infarto e acidente vascular encefálico (AVE), além de outras patologias. A retenção de água causada pelo sódio aumenta a pressão arterial causando hipertensão e doenças cardio-vasculares, insuficiência renal, retenção urinária, inchaço nos membros inferiores, além de outros sintomas.

A OMS (Organização Mundial da Saúde), recomenda o consumo máximo de 2.000mg de sódio por pessoa ao dia, ou seja 2 gramas de sódio. Essas 2 gramas de sódio, equivalem a 5 gramas de sal, lembrando que 40% do sal é constituído por sódio.
Tudo em excesso ou em baixíssimas concentrações, faz mal.Consulte sempre o seu médico e mantenha a sua saúde em dia!

http://www.donadecasaperfeita.com/diferenca-entre-sodio-e-sal/